L'ortica tuttofare

Per la salute e la bellezza, in giardino e in cucina

Alix Lefief-Delcourt

Collana Salute&Benessere

  • Pubblicazione: 1 maggio 2014
  • Pagine: 112
  • Formato: 14x21
  • ISBN: 9788871364957
VERSIONE CARTACEA
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Il libro

Tutti sappiamo che l’ortica «punge» ma, se imparate a evitare questo inconveniente, scoprirete un intero universo di qualità preziose e insospettate. Utilizzata fin dall’Antichità, le sue diverse varietà trovano ancora oggi molteplici applicazioni in ogni campo: è un valido rimedio contro le allergie, combatte il colesterolo ed è un aiuto prezioso in caso di malattie cardiovascolari; rende i capelli più forti, folti e lucidi, aiuta a combattere la cellulite, dona una pelle liscia a chi soffre di acne. È molto nutriente (è detta infatti «carne dei poveri») e può servire a preparare torte salate, gelatine, minestre e tanti altri piatti sani e gustosi. Ed è anche un ottimo fertilizzante biologico! Insomma, dopo averla raccolta in campagna o aver imparato come coltivarla, potrete sbizzarrirvi in tanti modi differenti seguendo i pratici consigli di questo volume.

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