- Pubblicazione: 1 ottobre 2015
- Pagine: 228
- Illustrazioni: 1/16 a colori
- Formato: 14x21
- ISBN: 9788871365992
- prezzo: € 18,00- Sconto 5%: € 17,10
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Argomenti:
- Alimentazione
- Veg
Il libro
«Sei allergico al lattosio?! Oh, poveretto, non puoi mangiare nemmeno un dolce…».
E invece no, anche gli allergici e gli intolleranti potranno finalmente concedersi deliziosi peccati di gola… anzi, se ne potranno concedere addirittura 99!
In questo libro troverete infatti altrettante ricette dolci e golose − persino sane e un po’ dietetiche −, prive di latte, lattosio e derivati, in parte (40 di esse) adatte anche ai vegani perché senza ingredienti di origine animale. 99 ricette buone, leggere e semplici da realizzare, che non hanno nulla da invidiare alla tradizione della pasticceria italiana e internazionale. Nessuno, fra i vostri commensali, si accorgerà che non contengono latte e burro. Rimarrà un vostro piccolo segreto!
Cosa state aspettando allora? Mettetevi ai fornelli e sfatate il mito dei dolci poco golosi e privi di sapore per intolleranti.
Coccolatevi con bavaresi alla gelatina di fragole, bignè alla crema, bombolini al cioccolato, budini, cannoli e molto altro!
Contenuti extra
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Rassegna stampa
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8 ricette classiche rivisitate su Huffington Post
Partire da un “problema” per arrivare a creare o rielaborare ricette dolci, gustose e sane: questo è ciò che ha fatto Marica Moda, autrice di 99 dolci senza latte. Sul sito: 8 ricette classiche con un'alternativa a burro e latte.
